Газовые плиты могут скрывать серьезные угрозы здоровью. Ученые из Стэнфордского университета обнаружили, что эти устройства ежегодно приводят к 19 000 смертям среди взрослых американцев.

Как сообщает Inside Climate News, рецензируемое исследование показало, что использование газовых плит увеличивает влияние загрязнения диоксидом азота на 75%. Несмотря на то, что авторы исследования предостерегают от паники, они подчеркивают, что продолжительное влияние этого загрязнения повышает риск респираторных заболеваний.

Это влияние непропорционально испытывают разные расовые группы. Индейские домохозяйства испытывают на 60% большее влияние диоксида азота, чем среднестатистические, тогда как чернокожие и латиноамериканцы оказывают на 20% большее влияние.

«Бедные люди дышат загрязненным воздухом на улице, а если у них есть газовая плита, они дышат им и дома», — отметил один из авторов исследования.

Особенно уязвимы дети. Даже небольшие количества диоксида азота, угарного газа и бензола из газовых плит могут ухудшить астму и увеличить риск развития лейкемии.

«Мы должны сосредоточиться на уменьшении загрязнения воздуха в помещениях, чтобы защитить детей, беременных женщин, пожилых людей и общественное здоровье в целом», — подчеркнула врач Кари С. Надо, специалист по детской астме и иммунологии и соавтор исследования.

В ответ на эти находки политики начинают принимать меры. Законодатели Калифорнии рассматривают законопроект, требующий предупредительные этикетки на газовых плитах. Нью-Йорк уже запретил установку газовых плит во многих новых зданиях.

Для ищущих безопасные альтернативы компании предлагают портативные индукционные горелки, не имеющие риска загрязнения воздуха в помещениях.