Джулиус Абрахам из Бристоля, Великобритания, шокирует людей своим юным видом. В 54 года он выглядит на 20 лет младше, и все благодаря одной странной привычке – пить воду из пароварки.
Абрахам рассказывает, что 18 лет назад вдохновленный YouTube-блогеркой, которая пила оставшуюся жидкость после приготовления овощей на пару, он решил попробовать это сам. С тех пор он ежедневно употребляет эту “волшебную” воду.
Мужчина верит, что именно этот напиток из овощных питательных веществ секрет его молодости. Он готовит на пару морковь, капусту, брокколи, цветную капусту и кабачок, а затем оставляет смесь на ночь, чтобы весь пар конденсировался в кастрюле. На следующее утро он пьет эту воду и ест овощи.
Абрахам утверждает, что благодаря этому часто путают с 20-летним. Он считает, что приготовление на пару – это лучший способ сохранить питательные вещества в овощах, потому что оно минимально использует воду и не подвергает их сильному нагреву.
Человек не единственный, кто верит в пользу приготовления на пару. Исследования показывают, что этот метод содержит больше витаминов, минералов, текстуры и вкуса овощей, чем другие способы приготовления.