Американские ученые совершили прорыв в борьбе с ожирением и диабетом 2 типа. Они обнаружили, что эленоловая кислота, природное соединение, содержащееся в оливках, может эффективно регулировать уровень сахара в крови и способствовать похудению.
В ходе исследований на мышах ученые выяснили, что эленоловая кислота стимулирует выработку гормонов, отвечающих за ощущение сытости и регуляцию обмена веществ. Этот эффект сравним с действием дорогостоящих препаратов, используемых для лечения диабета.
Ученые предполагают, что эленоловая кислота может стать основой для создания новых, более безопасных и доступных лекарств от ожирения и диабета. Однако они отмечают, что для достижения терапевтического эффекта необходимы дальнейшие исследования и разработки.
Несмотря на то, что оливки и оливковое масло содержат эленоловую кислоту, их потребление в обычных количествах может не обеспечить достаточного уровня этого соединения для лечения ожирения и диабета. Ученые работают над разработкой более эффективных способов доставки эленоловой кислоты в организм.
Эти открытия открывают новые перспективы лечения метаболических заболеваний и подчеркивают важность здорового питания, в котором особое место занимают оливковые продукты.