Диетологи Роксана Эхсани и Бонни Тауб-Дикс назвали десять продуктов, содержащих много клетчатки.
Как сообщает Parade, клетчатка является важным питательным веществом, и не только овсянка является богатым ее источником. Существует много других продуктов, которые могут иметь еще больше клетчатки и быть вкуснее.
Вот десять продуктов, богатых клетчаткой:
Малина. Высокое содержание клетчатки благодаря мелким семенкам. Добавьте чашку малины к овсянке, салатам или десертам.
Миндаль. Три столовых ложки содержат столько же клетчатки, как тарелка овсянки. Это источник кальция, растительного белка и полезных жиров.
Чечевица. Очень питательная, универсальная и недорогая, с большим количеством клетчатки.
Авокадо. Богато микроэлементы и полифенолы, содержит полезные жиры и как растворимые, так и нерастворимые волокна.
Нут. Высокое содержание клетчатки и растительного белка делает его недооцененным продуктом.
Темно-синяя фасоль. Помогает бороться с метаболическим синдромом, снижает окружность талии, нормализует уровень сахара в крови и АД.
Семена чиа. Содержит растворимую клетчатку, омега-3 жира и белок.
Артишок. Богат клетчаткой, снижает уровень холестерина и регулирует кровяное давление.
Ячмень. Содержит белок и может использоваться для приготовления различных блюд.
Груши. Сладкая закуска, богатая клетчаткой, снижающая риск развития диабета.