Летний сезон – лучшее время для удовольствия свежими фруктами и овощами, и этот год не стал исключением. Сейчас на пике популярности находятся персики, из которых можно приготовить чай, мороженое или фруктовый салат. Однако недавно в TikTok появился новый рецепт запеченных персиков, ставший настоящим хитом.
Для приготовления запеченных персиков нужно разрезать пополам фрукты, удалить косточку и выложить в форму для запекания разрезом вверх. Затем смажьте их оливковым маслом и запекайте при 175 градусах в течение 10 минут. Тем временем смешайте корицу, сахар, ванильный экстракт и размягченное масло.
Когда персики запечь, переверните их разрезом вверх и заполните отверстия смесью из масла и специй. Поверните их в духовку еще на 10 минут. Готовые персики можно подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками. Этот десерт не только прост в приготовлении, но и очень вкусен, поскольку запекание усиливает их вкус и сладость.
Для тех, кто хочет придать блюду осеннего оттенка, можно добавить в смесь мускатный орех, тыквенные специи и коричневый сахар. Это сделает десерт еще более ароматным и насыщенным.