В штате Айова, США, мужчина по имени Дэйв Беннетт вырастил самый тяжелый баклажан в мире, весом 3,778 кг. Этот рекорд был официально зафиксирован Книгой рекордов Гиннесса. Баклажан оказался более чем в 10 раз тяжелее обычных плодов этого вида и в девять раз тяжелее футбольного мяча.

Баклажан-рекордсмен был взорван Беннеттом в начале апреля и собран 31 июля в Блумфилде, штат Айова. Плод достиг 71,12 см в обхвате и 35,56 см высотой. Чтобы поделиться своим достижением, Беннетт планирует выставить этот гигантский баклажан на всеобщее обозрение на ярмарке штата Айова.

Интересно, что Беннетт, являющийся садоводом-любителем, признался, что сам не очень любит баклажаны, но вырастил этот рекордный плод благодаря улучшению почвы и благоприятной погоде. Его предыдущий рекордный баклажан весил 2,54 кг и был самым тяжелым в Северной Америке.

Беннетт намерена собрать семена с этого рекордного баклажана и поделиться им с другими садовниками. Он уверен, что с «гигантскими генами» этого плода можно вырастить еще более тяжелый баклажан в будущем.