Выбор молока на полках магазина может показаться простой задачей, но разнообразие процентов жирности сбивает с толку. Какое же молоко самое полезное для здоровья?

На полках магазинов наиболее часто встречается молоко с жирностью 0%, 1%, 2,5% и 3,2%. Эти цифры указывают на количество жира в 100 мл продукта. Многие считают, что чем меньше жирности, тем полезнее молоко. Однако это не совсем так.

Почему жирное молоко полезнее?

Молоко с жирностью 3,2% содержит максимальное количество полезных веществ: витамины A, D, E, K2, омега-3 и омега-6, жирные кислоты, белки, кальций, фосфор и другие минералы. Именно эти вещества необходимы для укрепления костей, поддержания иммунитета и нормального функционирования организма.

А что с другими видами молока?

Молоко 2,5%: Также относится к среднежирному и обладает легким мочегонным эффектом, что способствует очищению организма и укреплению суставов.

Молоко 1%: Содержит меньше жиров и полезных веществ, но может оказаться полезным для людей с проблемами пищеварения.
Обезжиренное молоко (0%): Содержит меньше жира и полезных веществ. Не рекомендуется для постоянного употребления.

Какое молоко выбрать ребенку?

Для детей от 1 до 3 лет педиатры рекомендуют молоко с жирностью 2,5% или 3,2%. Оно содержит необходимые для роста и развития ребенка жиры, витамины и минералы.