Домашние вареники могут развалиться, если начинка для них будет слишком влажной.
На это обратил внимание шеф-повар Кенни Леунг в комментарии TastingTable.
Как избежать главной ошибки при приготовлении вареников: советы шеф-повара
Также по теме: