Диетолог украинского боксера Александра Усика, Екатерина Толстикова, опровергла ряд распространенных мифов о питании. Эксперт подчеркнула, что многие популярные утверждения не имеют научной основы и могут даже нанести вред здоровью.

Среди наиболее распространенных мифов, которые развенчала Толстикова, – обязательное употребление стакана воды с медом или лимоном утром, утверждение о том, что нельзя запивать пищу водой, и убеждение, что дополнительный прием витамина D предотвращает рак. Также диетолог опровергла миф о неминуемой анемии и дефиците питательных веществ при отказе от мяса и утверждении, что употребление яиц повышает уровень холестерина.

Толстикова обратила внимание на проблему нарушения режима питания в современном мире, что негативно влияет на гормональную систему и желудочно-кишечный тракт. Она отметила, что хотя завтрак считается важным приемом пищи, его пропуск в определенных ситуациях допустим.

Эксперт также прокомментировала использование биологически активных добавок (БАДов) для предотвращения похмелья. Она подтвердила, что БАДы могут помочь организму справиться с последствиями употребления алкоголя, но не панацеей.

Кроме того, Толстикова предостерегла от чрезмерного употребления орехов в качестве заменителя сладостей, поскольку они содержат значительное количество калорий. Однако она добавила, что нерегулярная замена сладкого орехами приемлема.