Яйца остаются одним из самых популярных продуктов в мире, хотя вокруг них часто возникали мифы о влиянии на здоровье.
Например, в 1990-х считалось, что продукты с высоким содержанием холестерина, такие как яйца, могут вызвать сердечно-сосудистые заболевания.