Ученые обнаружили, что черный шоколад может стать мощным инструментом для улучшения здоровья сердца и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Благодаря высокому содержанию флавоноидов — антиоксидантных соединений этот продукт способен снижать уровень «плохого» холестерина, улучшать кровообращение и повышать эластичность сосудов.

Регулярное, но умеренное потребление черного шоколада помогает нормализовать высокое АД и поддерживать здоровье сердца и сосудов. Эксперты рекомендуют выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы извлечь максимальную пользу.

Однако из-за высокой калорийности продукта важно соблюдать умеренность: оптимальная порция – до 37 граммов в день.

Другие преимущества черного шоколада:

Помогает контролировать аппетит. Американские исследователи выяснили, что небольшое количество черного шоколада за 15 минут до еды может снизить чувство голода на 50%. Это происходит благодаря стимуляции выработки гормонов, отвечающих за чувство сытости.

Улучшает работу мозга. Флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, способствуют активизации мозговой деятельности, улучшая когнитивные функции и укрепляя память. Исследования показывают, что это может быть связано с улучшением кровотока в мозг.

Добавляет энергию. Черный шоколад может стать альтернативой утреннему кофе, если вы его не потребляете. В 100 г шоколада содержится около 43 мг кофеина, что придает энергию для активного дня.