Названо самое вредное для здоровья масло
Несмотря на популярность, подсолнечное масло не рекомендуется нагреть до очень высоких температур.
Специалисты предостерегают, что наихудшими вариантами для термической обработки являются тыквенная, кукурузная, миндальная, арахисовая, горчичная, конопляная, кунжутная, льняная, рапсовое масло, масла грецкого ореха и виноградных косточек.
Также по теме: