Капуста – одна из самых любимых культур на украинских огородах, которая ценится за свою питательность и универсальность в кулинарии. Однако достичь по-настоящему больших и крепких початков иногда бывает непросто. Опытные огородники делятся проверенным методом, который поможет вырастить богатый урожай без трещин и с початками весом до 8 килограммов.

Залогом успеха в выращивании гигантской капусты является применение двух простых, но очень эффективных компонентов: борной кислоты и пищевой соды. Эти вещества, доступные каждому садоводу, играют ключевую роль в поддержании здоровья растения и его интенсивном развитии, защищая от неблагоприятных внешних факторов.

В первую очередь, для активного роста капусты нужна борная кислота. Она является незаменимым микроэлементом, способствующим формированию прочных клеточных стенок и синтезу нуклеиновых кислот. Для приготовления раствора необходимо растворить 5 г борной кислоты в литре горячей воды, а затем довести объем до 10 литров, добавив холодную воду. Такая подкормка укрепляет корневую систему, улучшает усвоение питательных веществ из почвы и повышает общую устойчивость растения к болезням и вредителям.

Не менее важным элементом является пищевая сода, которая помогает предотвратить нежелательное растрескивание кочанов, значительно продлевая срок их хранения. Входящий в состав соды карбонат натрия эффективно нейтрализует кислотность почвы и стабилизирует его pH-баланс. Это положительно влияет на прочность и плотность кочанов, делая их более устойчивыми к повреждениям.

Приготовить раствор с пищевой содой очень просто: 20 г соды растворяют в 10 литрах воды. Этим раствором следует поливать капусту в период активного формирования кочанов. Благодаря такой двойной подкормке, капуста не только набирает значительную массу, но и остается целой, сохраняя свои свойства в течение длительного времени.