В лезвиях некоторых ножей можно заметить отверстие, и хотя оно кажется декоративным или удивительным элементом, на самом деле это немаловажная часть конструкции.

Об этом пишет SlashGear.

Отверстие присутствует не во всех моделях – его наличие зависит от типа ножа и производителя. Такие прорези могут выполнять разные функции: помогать задеть замок большим пальцем, служить точкой для подвешивания тяжелого тесака. Однако самая распространенная причина – снижение веса клинка.

В статье разъясняется принцип, похожий на конструкцию средневековых клинков: «Вы, возможно, слышали миф о том, что средневековые клинки имеют канавку посредине… Но это неправда: вытравленная канавка служит для уменьшения веса клинка». По этому же принципу отверстия облегчают лезвия универсальных, карманных и кухонных ножей.

Уменьшение веса позволяет сохранить баланс и прочность инструмента и делает его более удобным в использовании. В то же время существует утверждение, что отверстия могут уменьшать трение при резке, но убедительные доказательства этого отсутствуют.

Несмотря на разные версии, отверстие в лезвии — важная конструктивная деталь, которую часто недооценивают, хотя она оказывает непосредственное влияние на эффективность ножа.