Хозяйственное мыло производят из животных и растительных жиров, гидрированных жиров или их смесей, а также синтетических жирных кислот. Это предусмотрено украинским стандартом ДСТУ 4544:2006 «Мыло хозяйственное твердое».

В то же время цифры 65, 70 и 72 на брусках обозначают не процент жира, а содержание жирных кислот – основного компонента, обеспечивающего моющее действие средства.

Основой такого мыла являются жиры и масла, которые при производстве обрабатывают щелочью. В результате химической реакции, называемой омылением, образуются натриевые соли жирных кислот. Именно они помогают удалять загрязнения и жир из тканей и разных поверхностей.

Для изготовления мыла могут использовать говяжий и другие технические животные жиры, пальмовое, кокосовое и другие растительные масла, гидрированные жиры и синтетические жирные кислоты. Кроме основного моющего вещества, в готовый продукт могут входить вода, соль и другие технологические компоненты. При омылении также образуется глицерин, однако его количество в бруске зависит от технологии производства и последующей обработки мыльной массы.

Маркировку 72%, 70% и 65% часто ошибочно воспринимают как показатель жирности или количества масла в составе. На самом деле, эти цифры указывают на группу мыла по содержанию жирных кислот. В стандарте этот параметр называют качественным числом.

Для каждой группы установлено минимальное количество жирных кислот на 100 г номинальной массы продукта. В частности, для мыла с маркировкой 72% этот показатель должен составлять не менее 70,5 г, для 70% — не менее 69 г, а для 65% — не менее 64 г.

Таким образом, чем выше цифра на бруске, тем больше доля основного моющего вещества в нем. Остальные массы составляют вода и другие компоненты рецептуры. Мыло с отметкой 72% обычно используют для стирки вещей с устойчивыми загрязнениями и приготовления моющих растворов. В то же время бруски с более низкими показателями также подходят для бытовых нужд.

Цвет хозяйственного мыла определяется сырьем, рецептурой и особенностями технологической обработки. Классические бруски обычно имеют желтоватый или коричневый оттенок. Белый цвет получают благодаря использованию другого сырья, дополнительной очистке или специальным компонентам.

Оттенок не является точным показателем качества или моющей способностью. Даже два бруска с одинаковой маркировкой могут отличаться запахом, жесткостью и количеством пены из-за особенностей рецептуры конкретного производителя.

Для стирки вещей с устойчивыми загрязнениями можно выбрать классическое хозяйственное мыло с отметкой 72%. Для обычных бытовых задач также подойдут варианты с маркировкой 70% и 65%.

При покупке следует проверять склад на упаковке, назначении средства и рекомендации производителя. Чтобы мыло дольше сохраняло жесткость и не размокало, его советуют держать в сухой мыльнице с отводом воды.