Гранат – це не лише смачний і соковитий фрукт, але й джерело корисних для здоров’я речовин.
Багато хто викидає шкірку граната, не знаючи, що вона містить більше антиоксидантів та інших корисних сполук, ніж сам плід.
Як повідомляє Healthline, ця частина фрукта знижує ризик хронічних захворювань: дослідження показали, що екстракт гранатової шкірки може допомогти знизити рівень холестерину та цукру в крові, а також покращити артеріальний тиск. Це може допомогти знизити ризик розвитку серцевих захворювань, діабету та інших хронічних захворювань.
Також шкірка граната містить потужні протизапальні сполуки, які можуть допомогти при артриті, болях у м’язах та інших запальних станах.
Дослідження in vitro показали, що екстракт гранатової шкірки може допомогти зупинити або сповільнити ріст ракових клітин.
Шкірка граната має й антимікробні властивості, які можуть допомогти боротися з інфекціями, викликаними бактеріями, грибами та вірусами.
А екстракт гранатової шкірки може допомогти захистити шкіру від пошкодження сонцем, а також зменшити зморшки та інші ознаки старіння.
Зазначається, що шкірка граната може допомогти запобігти утворенню зубного нальоту та карієсу.