Часто в Росії малюють образ СРСР, як країни, де всі жили в достатку та ніколи не мали проблем з продуктами.

Однак реальність була далека від цього ідеалу. Максим Мирович у своєму блозі розвінчав міф про “найкращу в світі їжу” в СРСР.

Він розповів про 7 продуктів, які зараз вважаються звичними, але яких неможливо було знайти в радянських магазинах:

1. Шоколад: Замість нього продавали “солодкі плитки” без какао, з ванільно-парафіновим смаком. Справжній шоколад був дефіцитом.

2. Морепродукти: Кальмари, креветки та інші морепродукти були доступні лише в портових містах. Більшість людей могли розраховувати лише на консервоване м’ясо криля, крабові палички та морську капусту низької якості.

3. Сир: Сир в СРСР був низької якості, з неприємним запахом, смаком та консистенцією. М’який, вершковий чи сир з пліснявою були недоступні.

4. Вино та пиво: Вино часто називали “чорнилом” або “шмурдяком”. Пиво було декількох сортів, низької якості, з метою швидкого захмеління.

5. Овочі та фрукти: Вибір був обмежений, овочі часто гнилі. Екзотичні фрукти, такі як мандарини, були доступні лише в сезон.

6. Напівфабрикати: Пельмені, вареники, котлети та інші напівфабрикати були дефіцитом.

7. Бакалія: Консерви, чай, кава, прянощі були рідкістю. Люди вживали лікарські трави, цикорій, ячмінь замість кави, а з прянощів — лише чорний перець та лавровий лист.

Навіть звичні продукти, такі як цукор і сіль, продавалися у злиплих шматках, які доводилося дробити.

Радянська пропаганда приховувала реальність життя людей, яким доводилося жити в умовах дефіциту та обмеженого вибору продуктів.