Вчені наголошують на важливості правильного харчування у профілактиці та боротьбі з раковими захворюваннями. Згідно з дослідженнями Техаського університету та Гарвардського університету, суттєві зміни в способі життя, включно зі здоровим харчуванням, можуть значно знизити ризик виникнення раку.
Сьогодні відомо про дев’ять поживних речовин, які здатні пригнічувати розвиток ракових клітин в організмі. Вони містяться у звичних продуктах, які кожен може додати до свого раціону. Наприклад, селен, що міститься у нежирній яловичині, капусті та бразильських горіхах, може знижувати ризик смерті від раку до 50%. Імбир, багатий на гінгерол, також є ефективним засобом проти ракових клітин.
Крім того, оливкова олія, завдяки олеоканталу, може знищувати ракові клітини за лічені хвилини, а хрестоцвіті овочі, такі як броколі, містять сульфорафан, який може запобігати розвитку раку шлунка, сечового міхура та грудей. Також до раціону слід включити продукти, багаті на вітаміни C і D, а також виноградні кісточки та ягоди, які містять проантоціанідини, що сприяють захисту організму під час лікування раку.
Попри користь правильного харчування, важливо пам’ятати, що воно може лише підтримати основне лікування і не може його замінити. Рання діагностика та своєчасне лікування залишаються основними чинниками успішного подолання ракових захворювань.