Яєчня – це універсальна страва, яку готують різними способами. Класичний рецепт передбачає смаження яєць на олії або вершковому маслі з додаванням молока, цибулі чи інших інгредієнтів. Однак, існує цікавий варіант приготування яєчні з неочікуваним інгредієнтом – майонезом.

Цей рецепт пропонує новий погляд на звичну страву, надаючи їй кремової текстури та насиченого смаку. Для приготування знадобляться: яйця, молоко, майонез, сіль, перець та вершкове масло. Спочатку яйця збивають з молоком, потім додають на розігріту сковороду. Коли суміш починає густішати, додають майонез і ретельно перемішують.

Майонез додає яєчні особливої кремовості та ніжності. Завдяки йому страва стає більш насиченою на смак. Цей рецепт можна адаптувати під свої вподобання, додаючи улюблені спеції або зелень.

Така яєчня чудово поєднується з тостами, хрустким беконом або свіжими овочами. Це простий і смачний спосіб урізноманітнити свій сніданок або обід. Спробуйте цей рецепт і можливо, ви також відмовитеся від інших способів приготування яєчні.