Здоров’я мозку є ключовим для нашого загального самопочуття, оскільки він контролює всі наші думки, емоції та дії. Попри те, що багато людей звертають увагу на фізичну активність і збалансоване харчування, мозок також потребує особливого догляду. За словами експертів, деякі види чаю можуть мати значний вплив на підтримку когнітивних функцій.
Найкращим напоєм для здоров’я мозку дієтологи назвали зелений чай. Цей чай багатий на поліфеноли, які допомагають покращувати пам’ять та підтримувати роботу мозку, особливо у людей середнього та похилого віку. Як зазначила дієтологиня Колін Висоцкі, флавоноїди, що містяться в зеленому чаї, сприяють росту нових клітин мозку та поліпшенню кровообігу.
Дієтологиня Меггі Мун додала, що зелений чай також має антидепресантні властивості, допомагаючи боротися з тривогою та покращувати настрій. Це робить його не лише корисним для мозку, але й для емоційної стабільності.
Для максимального покращення когнітивних функцій фахівці радять також звертати увагу на загальний раціон. Зокрема, морепродукти, особливо жирна риба, містять омега-3 жирні кислоти, які позитивно впливають на роботу мозку та покращують когнітивні здібності.