Осінь – традиційна пора збору врожаю волоських горіхів. Проте, очищення великої кількості горіхів може перетворитися на тривале та трудомістке завдання. Однак, існує простий і ефективний спосіб, який дозволить швидко впоратися з цим завданням.
Блогерка Катерина Онча поділилася старим бабусиним рецептом, який значно спрощує процес очищення горіхів. Завдяки цьому методу, ви зможете очистити велику кількість горіхів всього за кілька хвилин.
Для початку, горіхи необхідно ретельно промити під проточною водою, щоб видалити бруд та пил. Далі, їх потрібно опустити в киплячу воду на 5 хвилин. Це допоможе розм’якшити шкаралупу і полегшить процес очищення.
Після того, як горіхи охолонуть, їх можна легко розколоти на дві половинки за допомогою молотка або іншого важкого предмета. Ядра горіхів легко виймаються з шкаралупи.