Картопляне пюре вважається класичною стравою, для якої важливий не лише процес приготування, а й правильний вибір картоплі.
Видання All Recipes поспілкувалося з трьома відомими шеф-кухарями, щоб визначити, які сорти картоплі найкраще підходять для цієї страви.
