Харчування може значно впливати на здатність концентруватися і підтримувати ясність розуму.

Дієтологи назвали продукти, які допомагають мозку залишатися активним і продуктивним протягом дня.

Жирна риба
Лосось, форель, сардини та скумбрія багаті на омега-3 жирні кислоти, особливо ДГК. Ці речовини покращують структуру та функції мозку, підтримують пам’ять і знижують ризик когнітивних порушень.

Горіхи та насіння
Мигдаль, волоські горіхи та гарбузове насіння містять омега-3 у рослинній формі (ALA), а також цинк, магній і вітамін Е, які покращують зв’язок між клітинами мозку та сприяють концентрації.

Ягоди
Чорниця, малина та полуниця насичені антиоксидантами і флавоноїдами, які захищають клітини мозку від ушкоджень, борються із запаленням і покращують приплив крові до мозку.

Листова зелень і оливкова олія
Ці продукти зменшують запалення і підтримують здоров’я мозку.

Імбир
Має протизапальні властивості та стимулює мозкову активність.

Натомість солодощі, рафіновані вуглеводи, алкоголь і оброблені продукти негативно впливають на когнітивні функції, викликають стрибки рівня цукру в крові та можуть посилювати запальні процеси в організмі.

Мозок споживає до 50% глюкози, яку ми отримуємо з їжею, тому якість раціону напряму впливає на концентрацію та продуктивність. Крім того, правильне харчування допомагає боротися із хронічним запаленням, яке може викликати “туман у мозку” та уповільнення когнітивних процесів.