Виноградний сік — це не тільки смачний напій, але й справжній еліксир для здоров’я.
Як виявляється, регулярне вживання цього соку має чимало корисних властивостей, зокрема для серця.
Дієтолог і фізіолог Кріс Мор пояснив, що виноградний сік містить потужні антиоксиданти, такі як ресвератрол і флавоноїди. Вони сприяють покращенню роботи кровоносних судин, зменшують запалення і допомагають боротися з окисленням “поганого” холестерину (ЛПНЩ), що є важливим для підтримки серцево-судинної системи.
Окрім того, сік багатий на вітамін С, який має противірусні властивості, і є хорошим джерелом кальцію. Однак, як і з будь-яким продуктом, важливо дотримуватись поміркованості. Дієтологи рекомендують випивати від 115 до 230 грамів соку на день, що відповідає 4-8 унціям. Це дозволяє отримати всі переваги без ризику зайвих калорій чи підвищеного рівня цукру в крові.
Виноградний сік також має позитивний вплив на вагу та рівень “хорошого” холестерину. Дослідження показали, що білий виноградний сік може сприяти зниженню індексу маси тіла та окружності талії, особливо у жінок.
Звісно, важливо пам’ятати про баланс і не зловживати навіть таким корисним напоєм.