Ультраоброблені продукти й напої можуть серйозно впливати на здоров’я, підвищуючи ризик таких захворювань, як деменція чи діабет 2 типу.

Дієтологиня Цзінань Банна назвала напій, який вважає найбільш шкідливим і якого сама уникає — це газована вода.

За словами фахівчині, такі продукти й напої часто містять надмірну кількість цукру або солі й практично не мають поживних речовин. Газована вода, зокрема, є прикладом “порожніх калорій”, які не забезпечують організм необхідними вітамінами, мінералами чи клітковиною.

“Газована вода не приносить жодної харчової користі, окрім калорій із цукру, які швидко перетравлюються і лише викликають більше відчуття голоду”, — пояснила Банна.

Натомість дієтолог радить обирати інші напої, які можуть підтримувати здоров’я. Серед її улюблених альтернатив — різні види чаю, проста вода (газована чи негазована), а також кава в помірних кількостях.

Наприклад, холодний чай із каркаде може стати смачною та корисною заміною солодким напоям.

Нещодавні дослідження, проведені CNN, також підтверджують шкоду ультраоброблених продуктів. Виявлено, що їхнє регулярне вживання може скоротити тривалість життя більш ніж на 10%. Тому вибір на користь природних і менш оброблених продуктів є важливим кроком до здоров’я.