Кухонна губка є одним із найзабрудненіших предметів у будинку, про що свідчать дослідження Національного фонду санітарії. Через її вологу і пористу структуру вона стає ідеальним середовищем для розмноження бактерій. За словами експертів, більшість людей змінюють губки недостатньо часто, що може призводити до поширення небезпечних мікробів, зокрема сальмонели та кишкової палички.

Джессіка Ек з Американського інституту прибирання рекомендує ретельно очищати губку щотижня. Для цього можна використовувати розчин із води та хлорного відбілювача, у якому губку слід замочити на п’ять хвилин, а потім висушити. Інший метод запропонувала мікробіолог Захра Мохаммад – вона прогріває губку в мікрохвильовці на високій потужності двічі на день.

Однак навіть ретельне очищення не гарантує повної безпеки. Міністерство сільського господарства США попереджає, що прогрівання або кип’ятіння губок знижує кількість бактерій, але не усуває їх повністю, залишаючи ризик перехресного зараження. Тому Захра Мохаммад радить змінювати губки щотижня, а Джессіка Ек вважає, що заміна раз на два-три тижні теж є прийнятною, залежно від інтенсивності використання.

Експерти наголошують, що нехтування регулярною заміною губок може становити ризик для здоров’я. Пильнуйте чистоту цього кухонного інструмента, щоб уникнути небезпечних захворювань і зробити своє життя безпечнішим.