Соки можуть бути джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів, які підтримують роботу серця та захищають клітини від пошкоджень.
Водночас фахівці наголошують, що найкраще обирати 100% натуральні напої без доданого цукру та штучних компонентів.
Серед корисних варіантів дієтологи виділяють морквяний сік. Він містить вітаміни Е і С, калій та антиоксиданти, які можуть сприяти зниженню запалення, контролю холестерину та підтримці серцевого здоров’я. Крім того, напій добре зволожує організм завдяки високому вмісту води.
Гранатовий сік також входить до переліку рекомендованих. Його поживні речовини можуть покращувати кровообіг і витривалість. Дослідження показують, що вживання такого соку перед фізичним навантаженням може позитивно впливати на постачання кисню до м’язів і їх відновлення.
Корисним вважається і буряковий сік, який містить нітрати, що сприяють кращому кровообігу. Він може допомагати у контролі артеріального тиску, підтримувати когнітивні функції та покращувати спортивні результати.
Томатний сік, завдяки вмісту вітаміну С та антиоксидантів, зміцнює імунітет і допомагає боротися із запаленнями. Деякі дослідження свідчать, що його регулярне вживання може знижувати ризик серцевих ускладнень, однак варто обирати варіанти з низьким вмістом солі.
До списку також увійшли апельсиновий і селеровий соки. Апельсиновий підтримує імунну систему та сприяє кращому засвоєнню поживних речовин, тоді як селеровий, який майже повністю складається з води, допомагає підтримувати водний баланс, нормальний тиск і має протизапальні властивості.