Французские ученые пришли к выводу, что употребление булочек на завтрак может снизить привлекательность личности.

Согласно их исследованию, такие продукты богаты рафинированными углеводами и могут привести к незначительным изменениям в привлекательности лица из-за изменения уровней сахара и инсулина в крови.

Ученые из Университета Монпелье подобрали 52 мужчины и 52 женщины от 20 до 30 лет и дали им завтрак на 500 калорий, насыщенный рафинированными или нерафинированными углеводами. Завтрак с рафинированными углеводами включал багет, джем, яблочный или апельсиновый сок, а также чай или кофе с сахаром. Завтрак с нерафинированными углеводами состоял из хлеба из цельного зерна с маслом и сыром, апельсина или яблока, а также чая или кофе без сахара.

После еды ученые измерили уровень сахара в крови и сделали фотографии участников. Эксперты оценили, как привлекательно выглядели люди на фотографиях.

Исследование показало, что употребление булочек на завтрак снижало привлекательность лица мужчин и женщин. Это изменение может быть связано с изменениями уровня сахара и инсулина в крови, которые могут влиять на внешний вид кожи.

Ученые считают, что рафинированные углеводы могут вызвать скачки уровня сахара в крови, что влияет на кровообращение и внешний вид кожи. Это может вызвать незначительные изменения в привлекательности лица.

Исследование важно, поскольку показывает, что наша диета может влиять не только на здоровье, но и на внешность.