Черника Бегемот, выращенная в Австралии, признана самой тяжелой за всю историю

Садоводы из Австралии установили новый мировой рекорд, вырастив чернику весом 20,4 грамма. Это почти в 70 раз больше, чем средняя дикая черника, и на 4,2 грамма тяжелее предыдущего рекорда.

«Бегемот», как назвали эту гигантскую ягоду, вырастили Брэд Хокинг, Джессика Скальцо и Мари-Франс Куртуа на ферме Costa в Коринде, Новый Южный Уэльс. Ее выращивали целых 12 месяцев, а принадлежит она сорту Этерна – одному из последних достижений программы улучшения сортов Costa.

Брэд заметил, что размер ягоды «отслеживается очень хорошо» за несколько дней до сбора урожая, но только утром сбора он понял, что имеет дело с «чем-то по-настоящему особенным».

«Этерна имеет отличный вкус и всегда приносит большие плоды», — поделился он. «Когда мы собрали эту ягоду, рядом было еще около 20 таких же размеров».

Это действительно отличный фрукт. Несмотря на огромный размер, нет никаких компромиссов по качеству или вкусу, как это можно ожидать при выращивании премиального сорта голубики.