Скоро Пасха, и все начнут искать необычные способы окрашивания яиц. Варианты разнообразны: от использования луковой шелухи до органических красителей. Мы собрали для вас пять уникальных рецептов, четыре из которых от армянского фуд-блогера lusine_foodblogger, а еще один – от блогера из Хорватии sos_kuhinja_kitchen.
Первый вариант – синие яйца. Вам понадобятся фиолетовая капуста, соль, уксус и вода. Варите яйца, затем настаивайте их в смеси капусты, соли, уксуса и воды.
Второй вариант – розовые яйца. Нарежьте свеклу, добавьте соль, уксус и воду. Варите яйца, затем настаивайте в этой смеси.
Третий вариант – бордовые яйца. Положите яйца в красное сладкое вино, варите и настаивайте.
Четвертый вариант – желтые яйца. Растворите куркуму в воде, варите яйца и настаивайте.
А вот пятый вариант – яйца с узорами. Потребуются пищевые красители, резинки, сетки для картофеля, вода и уксус. Оберните яйцо сеткой, зафиксируйте резинкой, окуните в краситель, следуя инструкциям.
Так вы сможете создать уникальные декорированные яйца для праздничного стола.