Диетологи объяснили, как влияет на тело человека ежедневное потребление яиц.
Яйца содержат много полезных веществ, таких как белок, жиры, витамины и минералы, поддерживающие здоровье мозга, сердца и общее состояние организма. Однако они не являются источником углеводов и клетчатки, которые также важны для здоровья.
При этом эксперты рекомендуют сочетать яйца с другими продуктами, содержащими углеводы и клетчатку для обеспечения сбалансированного питания.
Диетолог Кэролайн Томасон утверждает, что яйца действительно уникальной пищей с большим количеством питательных веществ: белок, витамин D, ненасыщенные жиры, витамины В, железо, холин.
По мнению другой эксперта Мериан Уолш, большинство людей могут потреблять яйца почти всю неделю и не возникнет никаких проблем. Она назвала четыре смены, которые с вами произойдут, если есть яйца каждый день:
- Прилив энергии и бодрость. Белки и жиры, содержащиеся в яйцах, утолят голод и придадут энергичности.
- Поддержка здоровья мозга, благодаря чему улучшаются когнитивные функции и будет легче сосредоточиться. Также холин уменьшает воспаление в мозге.
- Улучшение настроения. Ученые обнаружили прямую связь между яйцами и психическим здоровьем.
- Сердце будет лучше работать. Диетологи убеждены, что в неделю безопасно употреблять до пяти желтков яйца.