Если вы ведете здоровый образ жизни или просто хотите разнообразить свой рацион, то веганский омлет – это отличный выбор.

Это блюдо не только вкусно, но и очень полезно, поскольку содержит много растительных белков, витаминов и минералов.

Итальянский кулинар Алессандро Витали предлагает простой и доступный рецепт веганского омлета, который можно приготовить в домашних условиях.

Для его приготовления используются такие ингредиенты, как тофу, соевое молоко, картофельный крахмал и дрожжи. Благодаря этому составу омлет получается нежным, воздушным и вкуснейшим.