Многие задаются вопросом, какое вино полезнее — белое или красное. Ответ зависит от того, какие преимущества вы хотите получить от напитка.
Красное вино содержит больше антиоксидантов, витаминов и минералов, которые положительно влияют на уровень холестерина и могут предотвращать осложнения диабета. В 150 мл красного вина содержится 125 калорий.
Белое вино имеет меньшую калорийность – около 121 калории в 150 мл. Она лучше подходит для контроля уровня сахара в крови. Самыми здоровыми считаются сухие сорта белого вина, особенно содержащие меньше сахара и алкоголя.
Эксперты рекомендуют выбирать вина, произведенные в прохладных регионах, ведь виноград содержит меньше сахара, а напиток — меньше алкоголя. В то же время, следует избегать десертных и сладких вин, поскольку они содержат значительное количество калорий.
Помимо воздействия на здоровье, основное преимущество вина – это удовольствие от вкуса и аромата, которые создают приятные эмоции.
Диетологи советуют употреблять не больше двух бокалов в день для мужчин и одного – для женщин. Если хотите уменьшить количество алкоголя, разбавьте вино газировкой или ароматизированной содовой. Это позволит наслаждаться напитком, уменьшая калорийность и содержание алкоголя.