Белок является ключевым компонентом для потери веса и поддержания здоровья организма. Он обеспечивает длительное ощущение сытости, помогает стабилизировать уровень сахара в крови, а также способствует росту и восстановлению мышц. Как утверждает диетолог Кори Рут, белок важен для регенерации клеток и поддержания обменных процессов. Хотя яйца традиционно считают одним из главных источников белка, существует не менее 10 продуктов, которые содержат больше.

Например, креветки содержат 27 граммов белка на 100 граммов продукта, а также богаты железом, цинком и селеном. Среди растительных источников выделяется чечевица: в одной чашке этого продукта – 18 граммов белка, плюс пищевые волокна, способствующие сытости. Другим полезным вариантом являются фисташки, содержащие около 6 г белка на 30 г, а также все девять незаменимых аминокислот.

В список также входит эдамаме – чашка этих бобов обеспечивает 8 г белка. Греческий йогурт является еще одним источником – один стакан продукта содержит 14 граммов белка. А любители цельнозерновых продуктов могут получить 5 граммов белка из половины чашки сухой овсянки, которая также богата клетчаткой и витаминами.

Среди морепродуктов полезным вариантом является лосось: в 100 г содержится около 23 г белка, а также полезны жирные кислоты омега-3. Нутовая паста также хороший источник: в 50-60 граммах сухого продукта — до 11 граммов белка. А протеиновый порошок, в зависимости от состава, обеспечивает до 21 г белка на 30 граммов.

Эксперты отмечают, что для поддержания здорового веса человеку нужно потреблять от 1,1 до 1,3 г белка на каждый килограмм веса. Добавив в рацион указанные продукты, можно эффективно увеличить потребление белка и способствовать здоровому похудению.