Кухонная губка является одним из самых загрязненных предметов дома, о чем свидетельствуют исследования Национального фонда санитарии. Из-за ее влажной и пористой структуры она становится идеальной средой для размножения бактерий. По словам экспертов, большинство людей сменяют губки недостаточно часто, что может приводить к распространению опасных микробов, в частности сальмонеллы и кишечной палочки.

Джессика Эк из Американского института уборки рекомендует тщательно очищать губку еженедельно. Для этого можно использовать раствор из воды и хлорного отбеливателя, в котором следует замочить губку на пять минут, а затем высушить. Другой метод предложила микробиолог Захра Мохаммад – она прогревает губку в микроволновке на высокой мощности дважды в день.

Однако даже тщательная очистка не гарантирует полной безопасности. Министерство сельского хозяйства США предупреждает, что прогревание или кипячение губок снижает количество бактерий, но не устраняет их полностью, оставляя риск перекрестного заражения. Поэтому Захра Мохаммад советует менять губки еженедельно, а Джессика Эк считает, что замена раз в две-три недели тоже приемлема, в зависимости от интенсивности использования.

Эксперты отмечают, что пренебрежение регулярной заменой губок может представлять риск для здоровья. Следите за чистотой этого кухонного инструмента, чтобы избежать опасных заболеваний и сделать свою жизнь более безопасной.