Вот три самых сладких сорта моркови, которые следует выращивать для вкусных соков и супов. Сладость моркови зависит от правильного ухода, но важен также выбор сорта.
Детская сладкая – средняя урожайность, высокое содержание сахара. Плоды до 20 см, нежная сердцевина. Идеально подходит для свежего употребления.
Маэстро F-1 – ранний гибрид, устойчивый к болезням, дает стабильно высокий урожай. Плоды имеют классическую форму.
Император – поздний сорт с богатым вкусом и отличным хранением. Сердцевина нежная и ароматная может храниться до 9 месяцев.
Чтобы морковь росла здоровой и вкусной, ее можно сажать рядом с луком, что поможет отпугнуть вредителей. Важно правильно выбрать глубину заделки семян (до 3 см) и не забывать о поливе. Рекомендуется замачивать семена на несколько дней перед посевом, а после появления ростков прореживать их для оптимального развития.