Прокалывание картофеля вилкой перед запеканием давно стало обычным советом в кулинарных рецептах.
Считается, что это простое действие помогает избежать «взрыва» клубня в духовке, однако эксперты объяснили, что такая практика не всегда необходима.
Зачем прокалывать картофель перед запеканием и работает ли это
Также по теме: