Деякі продукти можуть подовжити життя та навіть вбити ракові клітини. До таких висновків дійшли науковці.
Позитивний вплив на здоров’я людини мають гострі спеції та соуси, у складі яких є капсаїцин, куркумін та часник. Ці речовини та низка інших покращують травлення, прискорюють обмін, допомагають позбутися зайвої ваги, вбивають віруси та бактерії. Вони навіть здатні підняти настрій та запобігти серцево-судинним хворобам.
Згідно з дослідженнями, гострі страви можуть попередити ризик смерті та продовжити життя. Все тому, що капсаїцин посилює вироблення гормону радості – ендорфіну, а також знищує ракові клітини.
Фактично ця речовина, що міститься в гострому перці, позбавляє ракові клітини енергії, а здорові клітини при цьому не ушкоджуються.
Варто пам’ятати, що внаслідок вживання гострої їжі може виникнути печія, подразнення слизової оболонки шлунка та алергії.