Часто ми зіштовхуємося з проблемою очистити горіхи, коли молотка під рукою немає.

Виявляється, що є цікавий, але незвичний спосіб, як з легкістю дістати ядро з горіха без застосування фізичної сили. Про це розповіла київська фуд-блогерка Дарія в Instagram.

Все, що вам потрібно, це зварити горіхи, точніше кип’ятити їх три хвилини, а потім дістати та легко розколоти шкарлупу. Але є мінус у цього способу – ядра горіхів треба буде просушити.

Покрокова інструкція, як очистити шкарлупу горіхів без молотка:

1. У каструлі закип’ятіть воду і киньте туди волоські горіхи.

2. Варити горіхи треба 3 хвилини, а потім злийте воду.

3. Горіхи мають охолодитися та висохнути після варіння.

4. Тепер горіхи зможете розколоти ножем, потрапивши у щілину між половинками.

5. Горіх залишиться цілим або ж отримаєте дві акуратні половинки.

6. Просушіть вологі горіхи у духовці. Далі можете смакувати та додавати до страв.