Лікарі наголошують, що сир багатий на корисні мікроелементи, які необхідні для нормального функціонування організму, зокрема серцево-судинної та травної систем. Сир містить пребіотики, що позитивно впливають на роботу кишківника.

Фахівці пояснюють, що сир не є надто калорійним продуктом, а його регулярне вживання в помірних кількостях не зашкодить фігурі. Лікарі радять вживати від 30 до 50 грамів сиру на день, адже цей продукт містить корисні вітаміни та мінерали, зокрема калій, кальцій, цинк і вітаміни групи В.

Найкориснішим видом сиру вважається пармезан. Він містить велику кількість білків і майже не містить жирів, що робить його ідеальним вибором для підтримки здоров’я кісток та серця. На другому місці — моцарела, яка багата на білки та кальцій і позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи.

Фета, виготовлена з козячого молока, замикає трійку лідерів. Вона насичена корисними мікроелементами та вітамінами, які підтримують роботу всіх систем організму. Лікарі особливо рекомендують цей сир для тих, хто дотримується дієти, оскільки він не шкодить фігурі й добре поєднується з овочами.