Багато хто тримає яйця в холодильнику, сподіваючись продовжити їх свіжість і уникнути зайвих витрат, особливо на тлі зростання цін.
Закарі Картрайт, експерт з Інституту харчових технологій, пояснив, як правильно зберігати яйця та перевіряти їх на свіжість.
