Жителька Норвегії Марія Кіркеланд за два роки зуміла схуднути на 70 кілограмів, зберігаючи улюблені страви в раціоні. Її підхід до харчування базувався на поступових змінах та підрахунку калорій, що дозволило їй досягти вражаючого результату.

Марія спочатку не змінювала перелік продуктів у своєму раціоні. Першим кроком стало лише коригування розміру порцій та підрахунок калорій. Завдяки цьому вона почала поступово втрачати вагу. З часом Кіркеланд почала споживати більше білка, що допомогло підтримувати м’язи, які вона наростила завдяки силовим тренуванням.

Хоча дівчина не відмовлялася від улюблених страв, її харчування стало якіснішим і збалансованішим. Зокрема:

  • Сніданок: замість хліба із салямі та сиром вона обирає цільнозерновий хліб із кисломолочним сиром та низькокалорійним джемом.
  • Обід: жирні салати з їдальні замінила домашніми стравами, такими як курячий салат або омлет.
  • Вечеря: заморожену картоплю фрі замінила на звичайну картоплю.

Крім цього, Марія значно збільшила кількість овочів у раціоні, які тепер є обов’язковою складовою її страв разом із пісним м’ясом або рибою.

До схуднення Марія часто переїдала, її порції були неконтрольованими, а перекуси складалися з цілих плиток шоколаду або великих пакетів чипсів. Зараз вона дотримується правила “бери те, що хочеш, але додавай те, що потрібно”. Наприклад, може дозволити собі трохи чипсів, але додає до них овочі або інші збалансовані продукти, щоб зробити прийом їжі ситним.

Марія підкреслює, що ніколи не відчувала себе обмеженою. У свята або під час відпустки вона взагалі не рахувала калорії. Такий підхід дозволив їй дотримуватися здорових звичок упродовж тривалого часу.