Попри те, що яйця та кава вважаються корисними продуктами, їхнє поєднання може негативно вплинути на здоров'я.
Дієтологиня Прія Бансал пояснила, що таніни та поліфеноли, які містяться в каві та чаї, можуть заважати засвоєнню заліза та кальцію з яєць.