Якщо ви шукаєте смачну та легку закуску до білого вина, спробуйте цей рецепт, який подарує справжні італійські нотки вашому столу.
Блогерка Юлія Соснова поділилася ідеєю швидкої закуски, яка ідеально поєднується з легким холодним білим вином.
Інгредієнти:
- Оливкова олія
- Бальзамічний оцет
- Лимонний сік
- Часник
- Оливки
- Петрушка
- Вʼялені томати
- Пармезан
- Сіль
Приготування:
- Подрібніть часник, петрушку, оливки та вʼялені томати.
- Натріть пармезан на тертці.
- Змішайте всі інгредієнти в тарілці та приправте сіллю за смаком.
- Ретельно перемішайте всі компоненти.
Поради. Цю смачну закуску чудово подавати зі свіжим хлібом з хрусткою скоринкою — його можна вмочати в суміш або покласти зверху. Така комбінація хліба, закуски та білого вина стане чудовим доповненням до вашого вечора.