Якщо ви шукаєте смачну та легку закуску до білого вина, спробуйте цей рецепт, який подарує справжні італійські нотки вашому столу.

Блогерка Юлія Соснова поділилася ідеєю швидкої закуски, яка ідеально поєднується з легким холодним білим вином.

Інгредієнти:

  • Оливкова олія
  • Бальзамічний оцет
  • Лимонний сік
  • Часник
  • Оливки
  • Петрушка
  • Вʼялені томати
  • Пармезан
  • Сіль

Приготування:

  1. Подрібніть часник, петрушку, оливки та вʼялені томати.
  2. Натріть пармезан на тертці.
  3. Змішайте всі інгредієнти в тарілці та приправте сіллю за смаком.
  4. Ретельно перемішайте всі компоненти.

Поради. Цю смачну закуску чудово подавати зі свіжим хлібом з хрусткою скоринкою — його можна вмочати в суміш або покласти зверху. Така комбінація хліба, закуски та білого вина стане чудовим доповненням до вашого вечора.