Горіхи є чудовим джерелом білка, корисних жирів, вітамінів та мінералів, які сприяють зміцненню здоров’я.

Включення їх у раціон допомагає довше залишатися ситими, підтримувати вагу, покращувати рівень цукру в крові та навіть знижувати ризик серцево-судинних захворювань. Тому сертифікована дієтологиня Дестіні Муді виділила шість найкорисніших видів горіхів для організму.

Арахіс
Хоча технічно арахіс належить до бобових, він залишається лідером серед горіхів за вмістом білка. У 100 грамах міститься найбільше білка серед інших видів горіхів. Окрім цього, арахіс багатий на магній, який допомагає регулювати рівень цукру в крові.

Мигдаль
Мигдаль містить 18 грамів білка на 100 грамів продукту та є джерелом вітаміну Е, магнію, клітковини й корисних жирів. Він допомагає знижувати рівень холестерину, а також містить менше жиру, ніж інші види горіхів.

Фісташки
Фісташки є не лише популярною закускою, але й надзвичайно корисними для організму. Вони багаті на білок (18 грамів на 100 грамів), клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Фісташки також містять усі дев’ять незамінних амінокислот, необхідних для здоров’я м’язів і тканин.

Кеш’ю
Кеш’ю виділяються високим вмістом міді, яка необхідна для підтримання здорових кісток і серцево-судинної системи. Вони також містять корисні жири та мінерали.

Волоські горіхи
Ці горіхи відомі високим вмістом омега-3 жирних кислот, які зміцнюють серце та мозок, а також знижують ризик запалень. Однак волоські горіхи мають найвищий вміст жиру серед усіх горіхів, тому їх споживання варто обмежувати, якщо ви прагнете схуднути.

Фундук
Фундук містить 12 грамів білка на 100 грамів продукту та має високий рівень антиоксидантів. Він допомагає боротися із запаленням, знижує окислювальний стрес і ризик серцевих захворювань.