Цю частину в печериць обов’язково треба зрізати перед приготуванням
Вважається, що печериці перед приготуванням достатньо лише промити, тоді як інші наполягають на обов’язковому чищенні грибів.
Важливо розуміти, що необхідність обробки залежить від походження грибів.
Також по темі: