Просте правило допоможе зробити рибу соковитою всередині та хрумкою зовні Смажена риба з апетитною золотистою скоринкою — страва, яка часто з’являється на столах українців.
Проте навіть досвідчені господині не завжди отримують бажаний результат через одну поширену помилку.