Цвітна капуста часто залишається в тіні популярнішої броколі, адже багато хто вважає її прісною або не знає, як смачно приготувати цей овоч.
Водночас шеф-кухарі переконують: за правильного підходу цвітна капуста може стати яскравою та повноцінною стравою.
