Коли солити смажену картоплю, щоб вона була хрусткою
Смажена картопля може вийти зовсім різною залежно від того, коли додати сіль та інші спеції.
Якщо посолити її одразу після викладання на сковорідку, овоч почне виділяти вологу.
Також по темі: