Сельдь часто ассоциируется с зимними праздниками и национальными традициями многих стран.
Шеф-повар нью-йоркского ресторана с двумя звездами Мишлен Эмма Бенгтссон поделилась с любителями рыбы несколькими вкусными и оригинальными способами приготовления сельди.
